Die Feinkost-Spezialität aus Kampanien: Mozzarella aus frischer Büffelrohmilch — und dadurch besonders reichhaltig an Eisen, Vitaminen und Kalzium. Weiße „pasta filata“ mit glatter Rinde. Frisch und leicht grasig im Geschmack, fantastisches Milcharoma und herrliche weiche Konsistenz.